写轮眼可以看破幻术,体术,以及一般忍术,写轮眼主要是以快速移动类的术是可以看破的,你所说的瞬身术在火影忍者中只有宇智波止水使用的瞬身之术,这也是宇智波止水的必杀技之一,写轮眼是看不破的,瞬身之术是属于时空忍术,并不是隐藏身法的忍术,另外像飞雷神之术也是看不破的,就像宇智波泉耐就是死于二代火影的飞雷神之术
有的可以有的不可以
任何可以实现瞬间移动的术统称为瞬身之术。时空间忍术、高速体术、遁术等都可实现瞬身效果。写轮眼可以看破普通的体术和遁术,显然无法看破时空间忍术,从宇智波泉奈被千手扉间的飞雷神秒杀就可以看出