1、晶鱼有什么营养
晶鱼学名鲳鱼，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。晶鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防。
2、晶鱼和平鱼的区别是什么?
晶鱼，即鲳鱼，与平鱼的主要区别如下：一、分布区域不同 1、鲳鱼：分布于中国沿海、日本中部、印度东部。2、平鱼：东海分布很广。二、外形特点不同 1、鲳鱼：体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。
3、晶鱼和小黄花鱼哪个好吃
晶鱼比较好吃一点，晶鱼也就是昌鱼，学名叫昌鱼，营养主要是含有比较高的蛋白质。晶鱼肉厚刺少，营养丰富，是天然的营养佳品。黄花鱼又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳。
4、晶鱼有什么营养
晶鱼即鲳鱼，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2。
5、晶鱼和鲳鱼有什么区别吗?特别是小鱼的区别。
淡水白鲳（Colossomabrachypomum），学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳（以下简称淡水鲳）具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖。
6、一平鱼二晶鱼三鲳鱼什么意思
一平鱼二晶鱼三鲳鱼，是指这三种海鱼，最好吃。平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱。平鱼营养丰富，每100克含蛋白质18.5克、叶酸40.7微克、胆固醇77毫克、维生素A24微克、硫胺素0.04。
7、请问这是什么鱼?有毒吗?能食用吗?
如图 ，可食用 。学名 眼镜鱼科（眼眶鱼科） Menidae 眼镜鱼属（眼眶鱼属） Mene 鱼类 下图为 眼镜鱼 Mene maculata ，俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀 体近似三角形，甚侧扁。
8、这个是晶鱼吗
这是银鲳鱼，不是镜鱼。镜鱼学名是刀鲳鱼，比这个鱼要薄，外观也有差别。吃起来的口感上，还是银鲳鱼好吃。
9、平常经常吃的两只眼睛在同一侧的鱼是什么鱼?
叫做比目鱼。比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍。
10、什么鱼的刺少且肉鲜嫩?
泥鳅。鲶鱼。这些是日常最常见的，也最平价的，而且刺比较少的鱼了。吃带鱼时先往掉两侧的刺，就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，可让宝宝吃鱼腹肉，没有小刺，可以放心给孩子吃。那些吃鱼比较马虎爱卡着喉咙的成年人，。
