要删除百度网盘上的游戏中心，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开百度网盘网页版，并登录你的账号。
2. 在左侧导航栏中找到“应用”或“游戏中心”选项，点击进入游戏中心页面。
3. 在游戏中心页面，找到你想要删除的游戏或应用。
4. 鼠标悬停在游戏或应用上，会出现一个小箭头或更多选项的图标。
5. 点击小箭头或更多选项图标，会弹出一个菜单。
6. 在菜单中选择“删除”或“卸载”选项，确认删除操作。
请注意，删除游戏中心中的应用或游戏只会将其从你的百度网盘账号移除，不会影响其他用户。如果你想要彻底删除游戏中心，你可以尝试联系百度网盘的客服或支持进行进一步的咨询和操作。
