郑少秋出演的楚留香最好看，而且当时非常红。他演的楚留香风度翩翩，侠古柔情，深入人心，得到大众的喜欢。
他演过五部楚留香，分别是1979年tvb版《楚留香》、84版台湾中视《楚留香新传》、95版《香帅传奇》，还有两部电影《楚留香大结局》和《午夜兰花》。
其中；
79tvb版当时出动了全台精英，是不可不看的版本。
84版剧情不错，气氛渲染的好，只是现在流传版本不甚清晰。
95版秋官个人魅力极佳，但是剧情一般。
两部电影为古龙本人编剧，可能因为时间所限，比较怪诞，交代不是特别清晰，但也值得一看，尤其《午夜兰花》是秋官与林青霞的合作，亦可奉为经典。
郑少秋和杨丽菁那版比较经典，很好看的，值得一看
