之前在写男人玫瑰篇的时候，提到古龙的小说中，盗帅楚留香留的是郁金香花的味道，然后有朋友指出说此郁金香并非是指花的名称，而是“郁金”的香。不过，awo在感激这位朋友的意见的同时，仍然坚持原来的看法，其中的原因且容偶细细道来。\r“郁金”，是一种香料的名称。中国古代叫作郁金，李白诗云“兰陵美酒郁金香，玉婉盛来琥珀光”，其中的郁金就是这种香料的名称。\rawo坚持认为古龙想表达的仍然是郁金香这种花，而不是郁金这种香料，部分原因是书中的原文，主要原因是郁金这种香料让楚留香来用，非常不靠谱。\r先小后大。引用小说中的原文，《楚留香传奇之血海飘香》中，关于郁金香的两段：\r“（信纸通告上）没有具名却带郁金香的香气，这绦渺而富有诗意的香气”，以及\r“他突然摊开手掌，手中不知何时，已多了个小巧的水晶瓶子，拔开瓶塞，一种神秘的郁金香的香气，使布满了船舱。”\r如果这里的郁金是一种香料，那么古龙在后面添上一个“香”字就不符合习惯了，应该是“带郁金的香气”以及“一种神秘的郁金的香气”，才不觉得别扭。\r郁金，tumeric，现在常见的中文名是姜黄（出处：中文wiki）。对中文版本的wiki，awo并不是坚信不疑的，于是也翻了两本书求证。\r第一本是英国DK出版的，中国友谊出版公司印刷，猫头鹰出版社翻译的《药用植物》，其中没有提到姜黄这一名称，而是直接用了郁金。描述如下：\r郁金，姜科，Curcumalonga种。用途主要是磨成粉用作“咖喱粉、许多印度菜肴及辣泡菜的调味及着色”，根茎在中医里“促进血液循环，舒淤活血”，“治疗癫痫发作”，可以“提取一种金色纺织品染料，应用在印度宗教仪式中”。\r第二本是英文版的《OnFoodandCooking,TheScienceandLoreoftheKitchen》，其中对于郁金（tumeric）的描述是：\r原产印度；主要用于染色、皮肤着色、宗教仪式和烹调。通常咖喱粉的25%-50%都是郁金，富含curcumin（姜黄）；是有效的防腐剂，印度菜常用来在烹饪以前洒上以防腐。在酸性环境中呈黄色，碱性环境中呈橘红色。\r而且，在这本书中对常用的香料和草本调料（spiceandherbal）进行了成分和味道分析，其中郁金是和姜（ginger）非常接近的。\r在另外一本JackTurner的《Spice：TheHistoryofaTemptation》中，也是将tumeric和姜一起提及的。这本书国内已经有中文版了，是三联书店出版的《香料传奇：一部由诱惑衍生的历史》，但是awo没看过，不知道中文翻译的时候用的是郁金还是姜黄。\r看到这里，即使你没有见过闻过郁金这种东东，也可以有个大概的概念：这玩意和姜以及印度咖喱的味道比较接近。（形状也和姜非常相似，这里就不贴图片了，大家回家看看厨房里的姜就可以领会郁金的神韵了。）\r问题就在这里：人家楚留香可是盗帅啊，踏的是月，留的是香，偷的可都是女孩子家家（偶尔也有熟女御姐）的心啊。请各位在脑海里回忆一下比楚留香还要楚留香的一个形象----郑少秋同志年轻的时侯，左边脸上写着英俊潇洒，右边脸上写着风流倜傥，“湖海洗我胸襟，河山飘我影踪”……\r楚留香这种优雅到牙齿的极品货色，要搁在现代，虽然不会穿DiorHomme或者JeanPaulGaultier，但是Givenchy、Lanvin和爱马仕之类的牌子还是不会少的。要用香水的话，也多半是温润木香和轻微花香，再配上点熏衣草和香根草。\r姜、胡椒、肉桂、豆蔻、八角这些味道，还是更适合出现在香帅的老搭档酒鬼胡铁花身上。退一万步说，郁香这样的香料，也绝不适合郑少秋版本的楚留香，顶了天也就是朱孝天版本卖羊肉串的楚留香。\r四款郁金香的名字分别是：午夜女王、春日绿意、亚特兰蒂斯和海洋世界。
