今天69小游戏网给大家讲解担担面的由来的相关内容,想必大家对担担面的由来故事也很感兴趣,那么现在就开始吧!
担担面的来历是什么
担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。担担面的做法不复杂,却很讲究。面要用油熟过,置于一个大簸箩里,食时要将凉面放入沸汤中,再取一大碗,以辣酱蒜蓉配底,加一把土豆丝或是豆芽。
担担面的名字据说是来源于最开始售卖担担面的商贩们是挑着担子在街头售卖,所以取名为“担担面”。担担面现在是全国知名的美食,在各地的商业街都可以看到担担面的售卖。
担担面是四川省著名的汉字传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。
担担面的起源可以追溯到清朝时期,传说是由一位名叫陈建斌的摊贩首创的。据说陈建斌是一个来自四川乐山的人,他在成都开了一家小吃摊,专门卖面食。为了吸引更多的顾客,他尝试了各种不同的调味品和配料,最终创造出了这道独特的担担面。
四川担担面是因为什么而得名
1、蚂蚁庄园小课堂120问题答案:问题:猜一猜:四川美食“担担面”是因什么得名?答案:挑着担子叫卖 答案解析:担担面的担是调挑担子的担,最早是挑夫在街头叫卖的。这种面很具有四川美食的特色,鲜香麻辣,吃着很上头。随时随地来上一碗,吃起来也痛快,后来逐渐进入餐馆了。
2、四川美食担担面是因什么而得名 正确答案:挑着担子叫卖。解析:担担面因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。
3、解析:担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。据市商务局相关负责人介绍,相传1841年有个叫陈包包的自贡商贩,用面粉、红辣椒油、葱花等材料制作出来的面条细而薄,汤汁鲜而香,咸鲜微辣,香气扑鼻, 十分入味,远近闻名。
担担面的由来是什么?
1、担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,随后传入成都,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。菜品由来。
2、担担面的名称源于早期贩售这种食物的商贩,他们挑着担子沿街叫卖,因此这种面食被称作“担担面”。如今,担担面已成为全国闻名的美食,各大商业街都能找到它的身影。制作担担面通常涉及擀面、煮熟面条,然后加入特制肉末、卤汁、腌菜和蔬菜等。
3、担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街 叫卖 ,所以叫做担担面。
旦旦面因什么得名
1、担担面因挑着担子叫卖得名。四川担担面是四川省的一道传统小吃,属于川菜系。该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
2、猜一猜:四川美食担担面是因什么得名?A.挑着担子叫卖 B.面条像扁担 正确答案:挑着担子叫卖 答案解析:担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面的特点是面条细而长,煮熟后有一股清香,口感鲜美。
3、正确答案:挑着担子叫卖。为什么呢:担担面因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。