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新疆的苹果为什么叫糖心苹果啊?是不是新疆只有这一种苹果啊?新疆的水果...
糖心苹果是因为苹果的苹果核周边透明，所以叫糖心苹果，原产自阿克苏地区红旗坡。
糖心苹果并不是一个特别品种，不具备想象中的遗传特性，而是苹果生产过程中的一种生理性病害，俗称水心病、蜜果病、糖蜜病，主要发生在果实成熟后期以及贮藏时期。
气候原因 糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了极具特色的糖心苹果。生理病害 有些地方的冰糖心苹果其实是得了水心病。得病原因也是严重缺钙，土壤、果树里缺钙都会有影响。
糖心苹果，以其独特的品质而闻名，主要指的是产自新疆阿克苏的苹果。这种苹果以其浓郁的果香、甘甜的口感、丰富的汁液和透明的果核，被赋予了“糖心”的美誉。它在2003年就被新疆消费者协会评选为“推荐产品”，并在2008年北京奥运会的果品评选中荣获一等奖，成为了奥运推荐果品。
因其果核透明，俗称“糖心”。糖心苹果形成原因之所以能形成糖心苹果是因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜。阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
糖心苹果指的是阿克苏苹果，该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明，所以被称作糖心苹果。糖心苹果2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”；2007年8月，在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖，成为2008年北京奥运会推荐果品。
苹果梨出现糖心是因为什么呢?名为水心病的特殊病害是什么?
苹果、梨出现糖心并不是因为品质好，而且它们得了一种叫水心病的生理性病害。诱发苹果水心病的主要原因就是缺钙。
苹果和梨出现“糖心”是因为它们得了一种叫“水心病”的生理性病害。水心病俗称为“糖心”，又叫糖化病、蜜果病，它会导致果实品质变劣，不耐贮藏。原本常见于苹果。可是随着梨树栽培面积的不断扩大，以及栽植梨品种含糖量的增加，水心病也逐渐在梨出现。
水心病。水心病作为水果果实的一种生理性病害，在苹果上比较常见，俗称为“糖心”。近年来，随着梨树栽培面积的不断扩大，以及栽植梨品种含糖量的增加，此种病害也逐渐在梨产区呈现不同程度的发病症状。
苹果糖心现象叫水心病(糖化病)，是果实的生理病，普遍存在于高海拔地区，由于昼夜温差大，造成果实糖积累、钙、氮不平衡，从而打断了果实正常习性导致的。只要它没有发生褐变，对身体没有坏处，并且由于糖分聚集，这种苹果十分甜，口感非常脆。
气候原因。糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了极具特色的糖心苹果。生理病害有些地方的冰糖心苹果其实是得了水心病。得病原因也是严重缺钙，土壤、果树里缺钙都会有影响。
苹果糖心是什么原因
苹果糖心形成的原因高海拔地区 苹果的糖心有着高糖分积累，吃起来比普通苹果甘甜，并且更多汁细腻，果核透明，所以称为糖心，通常情况下，只有高海拔地区的昼夜温差相对较大，光照时间充足，少病虫害，有利于果实糖分的累积。
自然气候的影响 糖心苹果多出现在特定的气候条件下。温差较大，白天温暖有利于果实糖分积累，夜晚低温则减缓糖分消耗，这种温差使得苹果糖分积累形成糖心。果树品种的特性 不同品种的苹果，其形成糖心的几率不同。有些品种的苹果由于其基因特性，更容易在成熟时形成糖心。
苹果糖心形成的原因：海拔高，冬季比较寒冷，果实成熟期少有病虫害发生；日照时间足，昼夜温差大；土壤多为沙质土，污染物沉积少； 灌溉用水多为冰川融雪，冰冷、干净；采摘时期晚，多在充分成熟之后进行采摘，给糖分足够的时间凝聚到苹果中心。
气候原因。糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区，阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水，让苹果果核处堆积成透明形状，因此形成了极具特色的糖心苹果。生理病害有些地方的冰糖心苹果其实是得了水心病。得病原因也是严重缺钙，土壤、果树里缺钙都会有影响。
之所以能形成糖心苹果是因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜。阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
糖心的形成：糖心苹果的形成与苹果的生长环境、种植技术、成熟度等因素有关。在特定的气候和土壤条件下，苹果内部的糖分可能会因为积累而形成糖心。此外，一些种植技术如灌溉、施肥等也会影响糖心的形成。 特点表现：糖心苹果的外观通常色泽鲜艳，表面可能带有果纹。
