1、鲜蚌肉是什么
蚌肉，为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌、三角帆蚌的肉。【功用】滋阴养肝，清热明目。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，眼目昏花，耳鸣眩晕，眼干多眵；阴虚内热，烦热引饮，消谷善饥，多尿，月经过多，白带，痔漏，目赤等。
2、蚌是什么意思
1、河蚌肉具有滋阴平肝、明目防眼疾等功效,是上好的食物和药材,利用蚌的软体部,可以生产维生素、D肉粉、明目防眼疾等多种功效,具有良好的人体保健功效,可用于治疗多种疾病,如:维生素B12、D3、B12等。2、蚌肉富含蛋白质、。
3、河南水库两斤左右的像大扇贝是什么怎么吃?
在一些地方称为蚌壳，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。体后端的出入水管外露，水可流入流出外套腔，借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能，滤食水中的微小生物及有机质颗粒等。改刀将蚌肉斜切成大。
4、河蚌有什么功效和作用
1、河蚌肉的营养成分易于被人体消化和吸收，并有较高的食用价值，煮汤食用有利于维持生理机能，属于一种高蛋白低脂肪的滋补食品。2、河蚌中含有钙、磷、铁等矿物元素，这些微量元素可以促进造血功能，加强骨骼发育，还可以辅助。
5、河蚌是什么动物 河蚌以什么为食
河蚌是软体动物门、双壳纲、蚌目、蚌科的一类动物统称。河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。蚌肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。接下来我带大家走进河蚌，看看河蚌是什么动物。河蚌。
6、蚌肉的营养价值是什么?
2、河蚌中的蛋白质，能够维持钾钠微量元素平衡，消除水肿，提高身体免疫力，降低血压，对身体发育有帮助。3、河蚌中的磷，能促进骨骼生长，修复身体组织器官，提供能量和活力。4、河蚌中的钙物质，直接可以促进身体新陈代谢，。
7、蚌肉的副作用及禁忌 蚌肉鱼什么副作用及禁忌
食品营养学研究证明，蚌肉为高蛋白食物。所以，肝昏迷、急性肾炎、泌尿系结石等病患者忌多食蚌肉。5、慢性胃肠炎及消化不良患者忌多食蚌肉。这是因为：传统中医学认为，蚌肉性寒凉，具有易克伐脾胃等特点，影响消化吸收功能，。
8、白玉蚌片是什么东西
白玉蚌片是海鲜菜肴，蚌片就是蚌壳的肉切成的片。可以做蒜香烤白蚌主料：河蚌10个调料：蒜未 (适量) ，料酒 (适量) ，生抽 (适量) ，蚝油 (适量) ，盐 (适量)， 香油 (适量)。厨具：电烤箱做法1、打开取蚌肉,。
9、吃河蚌肉有什么营养?
河蚌肉含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 。还。
10、蚌是什么?
【蚌酱】蚌肉做成的酱。【蚌蠃】亦作“ 蚌螺 ”。蚌和螺。亦泛指有贝壳的软体动物。 唐 韩愈 《别赵子》诗:“蚌蠃鱼鼈虫,瞿瞿以狙狙。”宋 苏辙 《堂成》诗:“四邻无声,布被麤毡。身非蚌螺,一睡经年。”【蚌镰】用蚌壳。
