今天69小游戏网给大家讲解干木耳比鲜木耳健康是真的吗的相关内容,想必大家对干木耳和新鲜木耳哪个好?也很感兴趣,那么现在就开始吧!
想问下是干木耳好还是新鲜木耳比较好
干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分,化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现红肿、 痒痛。
是干黑木耳好 新鲜的黑木耳中存在一种叫卟啉类的光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,是不宜直接食用的。相较之下,经过暴晒和泡发处理的干木耳,绝大部分卟啉已被分解,不仅对身体无害,而且更加美味。泡发干木耳最重要的是要用冷水。
蚂蚁庄园小课堂19问题答案:问题:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?答案:真的 答案解析:鲜木耳中含有的卟啉类物质,这会引发皮炎等症状。但是干木耳在晒制的过程中,有害物质就会减少很多。这两者口感和营养价值差不多,最好食用干木耳。
一般情况下干木耳比鲜木耳健康是真的吗
1、一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?A.真的 B.假的 正确答案:A 答案解析:建议最好不要食用鲜木耳,鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。
2、题目二:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?答案:真的。虽然说鲜木耳和干木耳的营养价值和食用口感都没有什么太大差别,但鲜木耳中含有的卟啉类物质无论怎么处理都还是会有部分残留,食用后有可能会引起日光性皮炎发生。
3、答案:真的 答案解析:鲜木耳中含有的卟啉类物质,这会引发皮炎等症状。但是干木耳在晒制的过程中,有害物质就会减少很多。这两者口感和营养价值差不多,最好食用干木耳。
4、柳絮引起过敏,皮肤痒痒的,去医院就医前可以?答案:用水清洗或冰敷 解析:过敏的时候要及时清洗掉柳絮,不要用手抓。点击查看详情 问题2:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?答案:真的 解析:干木耳在晒制过程中,有害的啉类物质被破坏了,吃着更健康。
在一般情况下,干木耳要比鲜木耳更健康吗?
1、一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?A.真的 B.假的 正确答案:A 答案解析:建议最好不要食用鲜木耳,鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。
2、题目二:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?答案:真的。虽然说鲜木耳和干木耳的营养价值和食用口感都没有什么太大差别,但鲜木耳中含有的卟啉类物质无论怎么处理都还是会有部分残留,食用后有可能会引起日光性皮炎发生。
3、蚂蚁庄园小课堂19问题答案:问题:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?答案:真的 答案解析:鲜木耳中含有的卟啉类物质,这会引发皮炎等症状。但是干木耳在晒制的过程中,有害物质就会减少很多。这两者口感和营养价值差不多,最好食用干木耳。
4、而干木耳在制干晾晒的过程中,大多数的卟啉都会被破坏,并且在泡发的时候也会被洗掉,所以相对于鲜木耳来说,干木耳中的卟啉含量是非常低的,食用起来更加健康,并且在保质期和储存方面来说,也更长更方便一些。
5、一般情况下干木耳比鲜木耳健康的。因为鲜木耳含有一种光感物质—卟啉。人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,而木耳在干制过程中,大部分卟啉会被分解,所以干木耳比鲜木耳健康的。木耳以做辅料为主,食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳,味道异常鲜美。