今天69小游戏网给大家讲解补铁吃动物肝脏还是菠菜的相关内容，想必大家对补铁食物不止菠菜和猪肝阅读答案也很感兴趣，那么现在就开始吧！
菠菜和猪肝哪个含铁量高
菠菜与其他绿叶菜一样，含铁量并不高，而且所含的铁是植物性铁，人体吸收率很低。而动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃。猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。
猪肝 菠菜与其他绿叶菜一样，含铁量并不高，而且所含的铁是植物性铁，人体吸收率很低。而动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃。猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。
克猪肝含铁22毫克，100克菠菜含铁只有5毫克，猪肝的含铁量远远高于菠菜，所以猪肝的补铁效果更好。菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。而猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷，是造血不可缺少的原料。
六个月宝宝缺铁怎么补?3种食物有助宝宝补铁
1、六个月的宝宝辅食可能还吃的挺少，可以给孩子补点铁剂也行，宝宝能吃的话，可以给宝宝熬点红枣小米粥，能吃肝的话给宝宝吃点猪肝，不过让宝宝少吃。指导意见：六个月按说还没有断奶，妈妈也可以多吃点含铁的食物，宝宝吃奶也会吸收的，给宝宝喝点奶粉。
2、多吃富含铁元素的食物 如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。
3、小儿缺铁性贫血最好是吃一些含铁质较高的食物。如：动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。另外，补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
4、鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3％，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12％，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。
人体缺铁吃菠菜好还是猪肝好?
1、猪肝更好，因为菠菜经过水煮会损失铁。总铁最丰富的来源是内脏(肝和肾)、蛋黄、干豆类、可可粉、甘蔗糖蜜和香菜，不仅含铁丰富而且吸收率很高。含铁低的有奶及奶制品、白糖、白面粉、精白米、土豆和大多数新鲜水果。而中等铁含量的食品有瘦肉、鱼、禽、干坚果、绿叶蔬菜和全麦面粉。
2、很多人都知道缺铁会造成人体贫血，但缺铁的危害往往不只有这一个，成人长期缺铁会增加脑卒中发病率，若是宝宝长期缺铁，更会严重影响身体发育，因此，家长必须要积极应对，通常宝宝缺铁主要通过饮食进行调理，比如吃猪肝泥、菠菜泥等。
3、猪肝 菠菜与其他绿叶菜一样，含铁量并不高，而且所含的铁是植物性铁，人体吸收率很低。而动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃。猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。
4、克猪肝含铁22毫克，100克菠菜含铁只有5毫克，猪肝的含铁量远远高于菠菜，当然是猪肝补铁效果更高。我们日常接触到的食物来源的铁有两种，一种是来源于动物性食物的血红素铁，一种是来源于植物性食物的非血红素铁。
吃什么食物补铁最快?
1、富含铁的食物可以帮助孕妇补充足够的铁，所以，食物是最好的铁来源，比如动物性的猪肾、猪血、猪肝、肉类、蛋黄都含有丰富的铁，植物性的黄豆、豆制品、银耳、木耳、淡莱、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。日常饮食中，晚孕妇可以多吃这些食物来补充铁。
2、水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、专家认为，要预防宝宝出现缺铁性贫血 多吃富含铁元素的食物如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。
4、孕妇补铁很重要 缺铁性贫血是孕妇们最常患有的疾病，食用含铁元素丰富的食物是最好的补铁方式，那么吃什么补铁最好？黑木耳、红枣、红糖是人们常选的补铁食物，将黑木耳和红枣以及红糖一起煮着吃，可以改善体虚贫血的情况，并且还能帮助增强体力，对孕妇来说是非常好的保健食品。
5、补铁食物补铁补血的食物中猪肝和猪血含铁最好、其次木耳、蛋黄、以及河海产品，如海带、鱼子、虾子，还有红枣、蔬菜有菠菜、油菜。结合营养铁剂结合营养铁剂效果会更明显，比如服用含有阿胶的铁之缘片，还能增加蛋白锌营养，温和补充不会有任何肠胃刺激作用。
缺铁什么食物补充最快?
1、宝宝缺铁是很常见的问题，如果不及时补充，会影响宝宝的生长发育。本文将介绍几种能够帮助宝宝补充铁剂的食物。猪肝研究发现一百克的猪肝中含有二十五克的铁，父母可以给宝宝制作成肝泥吃，这样宝宝能够快速的吸收肝泥中的铁剂。
2、当宝宝缺铁时，除了及时补充补铁剂外，在日常生活中也可以多食用一些补铁的食物。那么，宝宝缺铁吃什么食物补充最快呢？肉食中动物肝脏含铁量高，蔬菜，水果为补铁“助攻”，鸡蛋黄木耳蘑菇是宝宝补铁的好食物，同时宝宝食补铁也要注意给宝宝添加辅食的顺序。
3、宝宝缺铁怎么办？这里有几种补铁食物，让宝宝吃得健康又营养。猪肝泥猪肝泥是含铁最高的食物之一，每100克猪肝含铁25毫克，用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。动物血块动物血块是铁质吸收率很高的食物，猪血经过煮熟后很嫩滑，宝宝吃起来易于细化和吸收。
