1、晶鱼是属于有鳞鱼还是无鳞鱼
有鳞鱼.http://baike.baidu.com/view/2328145.htm
2、晶鱼和扒皮鱼是一种鱼吗
不是一种鱼，两种鱼的外形上差的很多，晶鱼更接近于等边菱形，鱼表面以银色为主，没有明显的鱼鳞，于刀鱼鲅鱼等鱼类类似。扒皮鱼比晶鱼能细长一点，鱼表面为黑灰色，手摸有颗粒感，鱼皮能整张的拔下来，所以叫扒皮鱼，鱼皮。
3、请问晶鱼是什么鱼?
这里说的晶鱼指的是鲳鱼，属于海水鱼。鲳鱼别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《。
4、晶鱼是什么鱼?
晶鱼即鲳鱼，既有海水鱼，也有淡水鱼。鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海水鱼，也有淡水鱼。1、海水鱼如金鲳，暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，为名贵的。
5、晶鱼是什么鱼?
晶鱼，即鲳鱼，与平鱼的主要区别如下：一、分布区域不同 1、鲳鱼：分布于中国沿海、日本中部、印度东部。2、平鱼：东海分布很广。二、外形特点不同 1、鲳鱼：体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。
6、什么是小晶鱼?该怎么做的吃?
小晶鱼就是鲳鱼，可以红烧，具体做法如下：主要材料：鲳鱼一条，大葱一段，大蒜数瓣，姜一块，八角两颗，料酒30克，酱油30克，盐少许，植物油50克。1，鲳鱼刮掉表面的小鳞，去掉内脏、鳃，清洗干净，用厨房纸抹去多余的水。
7、刀晶鱼是什么鱼,怎么做好吃
下图为 眼镜鱼 Mene maculata ，俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀 体近似三角形，甚侧扁。背缘浅弧形隆起；腹缘深弧形隆起，锐薄如刀。口小前位，几乎呈垂直状。体被细小鳞，不易察觉。侧线不。
8、晶鱼和鲳鱼有什么区别吗?特别是小鱼的区别。
1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功，以后逐渐推广全国，成为年产量最高的名特品种之一。一、形态特征 鳍条无硬棘。背鳍18～19；臀鳍16～18；腹鳍8。鳔室为二个，后室长于前室。侧线鳞82～98。
9、晶鱼是寒性吗
是。根据查询晶鱼相关信息得知，晶鱼是寒性，晶鱼是一种海鱼。其口小，牙细，呈扁形 ，浑身银白色，主要产自中国沿海，日本及印度东部， 晶鱼肉厚、刺少、口味鲜嫩，是天然的营养佳品。
10、晶鱼胆固醇含量是多少
鲳鱼是一种营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美的鱼类。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。晶鱼也被认为具有一些药用价值，如益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨等功效。它在治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血。
